“利通好礼”跨越千里亮相北京

中新网宁夏新闻6月25日电　（记者　于晶）近日，“助力(zhùlì)乡村振兴共享宁夏味道”宁夏特色农产品亮相北京。利通区带着地道的“家乡味道”跨越千里(qiānlǐ)进京，从美食(měishí)品鉴到农特展销，用一桌好菜、一盏八宝茶(chá)、一盒鲜奶，让“利通好礼”进京亮相。 为了让大家充分领略利通美食风味，利通区组建了一支由3名管理人员和11名经验丰富的厨师(chúshī)组成的服务团队(tuánduì)，每日推出10道热菜(rècài)、4道小吃的动态菜单，力求让更多人记住利通牛羊肉的鲜美(xiānměi)、牛奶入菜的新奇、特色小吃的风味。同时，以“宁夏味道”为媒，利通区7家优质企业携80余款产品精彩亮相现场(xiànchǎng)。 近年来，利通区以主导(zhǔdǎo)产业集群建设为抓手，推动乡村特色产业(tèsèchǎnyè)持续提质升级。立足资源禀赋与产业基础，科学优化乡村产业布局，构建起以牛奶、肉牛、肉羊、冷凉蔬菜等“六特”产业为主导，以农产品田头仓储冷链、农业社会化服务为支撑的潜力产业矩阵，推动形成深度融合的现代农业产业(nóngyèchǎnyè)体系(tǐxì)，并成功获评“中国生态(shēngtài)牛乳名城”。 2024年，利通区奶产业产值达35.71亿元（占总产值的52.2%），滩羊产业以(yǐ)6724吨(dūn)羊肉产量（同比增长25.4%）、3.36亿元产值交出亮眼答卷。从牧草种植到冷链(lěngliàn)运输的全产业链支撑，构筑起“从田间到舌尖”的品质保障体系，为“利通好礼”走向全国(quánguó)筑牢根基(gēnjī)。 “走出宁夏、走进北京，是利通优品打开全国市场的(de)关键一步。”利通区农业农村局相关负责人介绍，“这次活动不(bù)仅是特色农产品的展示，更(gèng)是‘美食品鉴+农特展销+文化传播’的深度融合。通过搭建‘足(zú)不出京，产地直达’的消费桥梁，让(ràng)更多人记住‘利通味道’，让当地特色产业乘上乡村振兴的快车，从西北(xīběi)沃野走向全国市场。”（完）